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节后刮油的三大误区

2017-02-09 12:29:56 浏览:

春节期间亲朋好友相聚,难免上顿还没消化,下顿又接上了。这不厨格格的好朋友小马同学就因为春节吃得太多,为了迅速瘦身,竟然选择水果节食减肥。可时间一长,体重不仅没见变轻,反而出现了头晕的症状,这可把小马吓坏了。小马同学不得不放弃了这条减肥的“捷径”。

节后刮油的三大误区 健康饮食 第1张

最新消息

成都市三医院临床营养科专家余婉婷2017年2月4日表示,春节后过咨询排毒减肥的市民特别多,但如果依靠网络流传的方法反而容易造成伤害。运动和饮食合理才是有效方式,单靠某一类食物实现减肥排毒没有科学依据。其中受年轻群体喜好的水果餐减肥更是不可取,因为水果含有一定的糖分,长期过多进食可导致血糖、血脂升高,甚至诱发肥胖。

春节大假结束后看着体重秤上飙升的数字,这可把厨格格愁坏了。也有好多圈友跟厨格格反映,节后减肥成了头等大事,全素餐、水果餐、粗粮餐,还得配上一场说来就来的运动。其实啊,节后“刮油”也有误区,接下来厨格格就带您去一探究竟!

一、节后“刮油”三大误区:

(1)越素越好:食物全部替换为素食

节后刮油的三大误区 健康饮食 第2张

营养师点评:从大鱼大肉直接调整到全素,肠胃反而有可能不能适应。单一食物容易造成营养失衡,引起蛋白质和脂肪缺乏,甚至引发贫血、低血糖等问题。

(2)越粗越好:食物结构中涌入大量粗粮

节后刮油的三大误区 健康饮食 第3张

营养师点评:粗粮能够补充膳食纤维,还含有较多的B族维生素,作为能量转换过程中的辅酶帮助人体能量转换,节后适当补充对肠胃有益。不过如果是突然大量摄入,肠胃在短时间内难以适应,反而容易造成消化不良。另外,若吃过多粗粮而不能补充足够水分,容易加重便秘。

(3)不吃节食:以节食消耗假期中的高热量摄入

节后刮油的三大误区 健康饮食 第4张

营养师点评:节食方法最不可取,会导致人体能量摄入不足,继而出现头晕、注意力不集中、睡眠不佳等不良状况。

二、如何正确吃喝?

(1)吃:

清淡少盐、少油;远离辛辣、高盐;主食减半、粗杂粮替代精白米面;用鸡、鸭、鱼等白肉替代红肉,减少过多饱和脂肪摄入;深绿色蔬菜、瓜茄类、菌藻类可交替食用,500g蔬菜的量要保证;烹调方式上多采用蒸、烩、白灼、煮、焖、凉拌等,减少过多油脂摄入。

(2)喝:

普洱茶,属于发酵茶,富含丰富的益生菌,具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便等功效。其中,生普洱适合容易上火、便秘等虚火旺盛的人喝;熟普洱适合胃寒、肠胃不好人群。

揭晓“为什么‘数羊’有助于睡着呢?原理是什么?”

答案就是:正式的“数羊入睡法”起源于19世纪中期或者更早,是一种放松疲惫精神、忘却白日烦恼的方式。闭上眼睛试想一只只雪白可爱,憨态可掬的小羊从面前跳过,无休无止,这种单调有规律的画面,对催眠可能真有点用处呢。

本期问题

为什么元宵节要赏花灯?赏花灯的习俗是怎么来的呢?

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