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清炒莴笋的家常做法

2017-06-08 14:10:00 浏览:

春季万物复苏、生气勃勃,同时也是阳气生发的季节,春季选对食物可起到很好的养生功效。莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。常言道"春令莴笋似黄金",可见莴笋的营养和保健作用有多高。

清炒莴笋的家常做法 晚餐 第1张

莴笋1根、香葱1棵、蒜头2瓣、盐适量、鸡精少许、

1.莴笋去皮洗净,擦成丝。

清炒莴笋的家常做法 晚餐 第2张

2.香葱切段,蒜头切碎。

清炒莴笋的家常做法 晚餐 第3张

3.锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

清炒莴笋的家常做法 晚餐 第4张

4.倒入莴笋翻炒。

清炒莴笋的家常做法 晚餐 第5张

5.炒至莴笋微微变色,调入盐和鸡精翻炒均匀。

清炒莴笋的家常做法 晚餐 第6张

6.下入葱段翻炒几下即可关火。

清炒莴笋的家常做法 晚餐 第7张

7.出锅装盘,上桌享用吧。

清炒莴笋的家常做法 晚餐 第8张

8.爽脆可口。

清炒莴笋的家常做法 晚餐 第9张

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